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秋葵炒鸡丁的做法步骤

1.鸡丁用料酒、盐、生抽、淀粉腌一会

2.秋葵洗净放入开水中焯1分钟，捞出去除两头，切厚片

3.起油锅把鸡丁煎熟

4.放入秋葵翻炒

5.放盐

6.放点辣椒酱翻炒均匀即可

小窍门&温馨提示

秋葵先焯一下，时间不要过长，辣椒酱根据自己口味添加